帮厨岗位职责

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帮厨岗位职责

  在现实社会中,岗位职责的使用频率逐渐增多,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢?以下是小编为大家收集的帮厨岗位职责,希望能够帮助到大家。

帮厨岗位职责

  帮厨岗位职责 篇1

  1食堂帮厨岗位职责

  1、为机关食堂制作10几人的午餐;

  2、协助完成厨房、餐具、厨具的清洁与消毒工作;

  3、其他领导安排的事务;

  4、现已有一名厨师,二人配合工作;

  5、单位给缴纳社保公积金。

  2公司食堂帮厨岗位职责

  1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对食堂的’管理工作;

  2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;

  3、供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁;

  4、保证员工工作餐的及时供应;

  5、负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;

  6、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。

  帮厨岗位职责 篇2

  岗位职责:

  1.身体健康,男女不限,勤快,做事干净利落;

  2.协助厨师做一些洗菜、切菜工作;

  3.以及校区后勤的其他工作;

  任职资格:

  1.有相关工作经验的优先录用;

  2.吃苦耐劳;

  3.有耐心、爱心、责任心;

  4.有团队合作精神;

  5.服从上级领导安排的工作;

  帮厨岗位职责 篇3

  1、服从上级厨师的工作安排,虚心学习,努力提高自身的业务水平。

  2、严格按照操作规范进行加工,注意原料的综合利用,避免浪费。

  3、与厨师进行沟通,配合完成其它工作。

  4、不断学习,完成工作技能和工作效率。

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